| Journal | Issue | Title | |
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 15, No 2 (2021): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARAKTERISTIK GUGUS FUNGSI PADA POLIMERISASI SILIKA SELULOSA | Abstract PDF |
| Sintha Soraya Santi, Harris Febriansyah, Rida Chamida, Erwan Adi Saputro | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 15, No 1 : Juni 2021 | KARAKTERISTIK GULA CAIR DARI UMBI GEMBILI (Dioscorea esculenta) TERHADAP PRODUK ROTI FUNGSIONAL | Abstract PDF |
| Isti Nurul Hidayah, Mirratunnisya Mirratunnisya, Tania Widiastuti, M. Khoiron Ferdiansyah | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 11, No 1: Juni 2017 | KARAKTERISTIK KARAGENAN DARI BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT YANG DIPROSES DENGAN BERBAGAI BAHAN EKSTRAKSI | Abstract Untitled PDF |
| Lukman Hudi Lukman | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 18, No 1 : JUNI 2024 | Karakteristik Kimia dan Sensori Mie Basah Bebas Gluten Berbahan Oat, Tepung Beras dan Tepung Tapioka | Abstract PDF |
| Sapartina Daliyanti Prabowo, Binardo Adi Seno, Laela Nur Rokhmah | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 16, No 2 : DESEMBER 2022 | Karakteristik Kimia Kecap Keong Mas (Pomacea canaliculata) | Abstract PDF |
| Dedin Finatsiyatull Rosida, Riski Ayu Anggreini, Fatmala Nida’ul Khasanah, Andre Yusuf Trisna Putra | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 14, No 1: Juni 2020 | KARAKTERISTIK KIMIA TEPUNG JAGUNG P21 TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN METODE NIKSTAMAL DENGAN PERLAKUAN LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI Ca(OH)2 | Abstract PDF |
| M. Khoiron Ferdiansyah, Syarifah Dewi Noor Safitri, Sekar Jati Panulatsih, Mulidati Mutya Khasanah | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 18, No 1 (2023): Jurnal Teknik Kimia | KARAKTERISTIK KUALITAS BIOCHAR DARI LIMBAH BATANG UBI KAYU DENGAN PROSES PIROLISIS | Abstract PDF |
| Sri Redjeki, Achyar Abdullah, Santa Kristi Dwitama | |||
| MAPETA | Vol 12, No 2 (2010): MAPETA | Karakteristik Lahan Untuk Tanaman Melon (Cucumis Melo L.) dalam Kaitannya Dengan Peningkatan Kadar Gula | Abstract PDF |
| Siswanto Ir, MT., Bakti Wisnu W Dr. Ir, MP., Purwadi Ir, MP. | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 13, No 1: JUNI 2019 | KARAKTERISTIK MARSHMALLOW DARI KULIT PISANG RAJA (MUSA TEXTILIA) : KAJIAN KONSENTRASI GELATIN DAN PUTIH TELUR | Abstract PDF |
| Ulya Sarofa, Rosida .,, Lina Putri Dewi Wulandari | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 13, No 1: JUNI 2019 | KARAKTERISTIK MARSHMALLOW DARI PERLAKUAN PROPORSI CIPLUKAN (PHYSALIS PERUVIANA L) DAN JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS) SERTA PENAMBAHAN GELATIN | Abstract PDF |
| Jariyah .,, Rosida .,, Dewi Choerun Nisa | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 14, No 1: Juni 2020 | KARAKTERISTIK MI KERING TERSUBSITUSI TEPUNG KIMPUL YANG DIMODIFIKASI SECARA FISIK | Abstract PDF |
| Ratih Lido Prameswari, Iffah Muflihati, Umar Hafidz Asy’ari Hasbullah, Fafa Nurdyansyah | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 4, No 2: Desember 2010 | KARAKTERISTIK MOROMI DAN KECAP MANIS SERTA KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDANNYA | Abstract PDF |
| Dedin F Rosida, Wijaya CH, Apriyantono A, Zakaria FR | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 11, No 2 (2017): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARAKTERISTIK NATRIUM SILIKA DARI GEOTHERMAL SLUDGE DAN ABU BAGASSE | Abstract PDF |
| Ketut Sumada, Kadek Aditya Palaguna, Brendayani Anggun | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 15, No 2 : DESEMBER 2021 | KARAKTERISTIK NORI ANALOG DARI SAYUR PAKIS DAN IKAN TERI DAN PENAMBAHAN GLISEROL | Abstract PDF |
| Ujik Uzlatus Sikha, Rosida Rosida, Luqman Agung Wicaksono | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 15, No 2 : DESEMBER 2021 | KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIK YOGURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK HERBAL | Abstract PDF |
| Kusuma Sri Handayani, Rifa Rafi’atu Sya’bani Wihansah, Wahyuningsih Wahyuningsih, Debby Fadhilah Pazra | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 13, No 2: Desember 2019 | KARAKTERISTIK SENSORI DAN KANDUNGAN GIZI DARI SNACK BAR BERBASIS TEPUNG GOJI BERRY (LYCIUM BARBARUM L.) | Abstract PDF |
| Kaleb Andhika Pamungkas, Esteria Andhika Priyanti | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 12, No 2: Desember 2018 | Karakteristik Snack Bars Dengan Variasi Suhu Pemanggangan Dan Perbandingan Tepung Milet Kuning (Panicum Sp) Dengan Tepung Pisang Raja Bandung (Musa Paradisiaca L) | Abstract PDF |
| Ilham Pramudya Adi Sarno, Yustina Wuri Wulandari, Nanik Suhartatik | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 17, No 1 (2022): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARAKTERISTIK TAWAS BERBAHAN DASAR KALENG MINUMAN ALUMINIUM BEKAS | Abstract PDF |
| Indira Aisyah Rifdha Kirana, Achmad Dwiky Maulana, Suprihatin Suprihatin | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 17, No 2 : Desember 2023 | KARAKTERISTIK TEH CELUP HERBAL KAJIAN PROPORSI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) DAN BATANG SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR AIR, pH, WARNA DAN ORGANOLEPTIK | Abstract PDF |
| Elionora Sinari Yudiastama, Sri Handayani, Wirawan Wirawan | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 8, No 1 (2013): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARAKTERISTIK TEPUNG PREBIOTIK UMBI UWI (Dioscorea spp) | Abstract PDF |
| Sri Winarti, Erwan Adi Saputro | |||
| Global and Policy Journal of International Relations | Vol 4, No 02 (2016) | Karakteristik Terorisme dengan Bumbu Globalisasi dan Hubungannya dengan Human Security | Abstract PDF |
| Stefanus Ari Wicaksono | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 18, No 1 : JUNI 2024 | Karakteristik Vegan Mayones Susu Kedelai Dengan Variasi Ekstrak Jenis Jeruk | Abstract PDF |
| Isnaini Fitria Saputri, Irvia Resti Puyanda, Nanik Suhartatik | |||
| Jurnal Teknologi Pangan | Vol 17, No 2 : Desember 2023 | KARATERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK FLAKES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG DAGING IKAN PATIN (Pangasius sp.) | Abstract PDF |
| Tifany Amira Dewi, Dwi Yuli Yuli Pujiastuti, Wahju Tjahjaningsih, Sri Subekti, Dwitha Nirmala, Eka Saputra | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 15, No 1 (2020): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARBON AKTIF DARI BATUBARA LIGNITE DENGAN PROSES AKTIVASI MENGGUNAKAN HIDROGEN FLOURIDA | Abstract PDF |
| Ajie Novananda, Ira Rahmawati, Sani Sani, Dwi Hery Astuti, Lilik Suprianti | |||
| Jurnal Teknik Kimia | Vol 16, No 2 (2022): JURNAL TEKNIK KIMIA | KARBON AKTIF DARI LIMBAH DAUN JATI MENGGUNAKAN AKTIVATOR LARUTAN KOH | Abstract PDF |
| Yusril Wahyu Hydhayat, Much Agung Sarifudin A Rifai, Sani Sani | |||
| 901 - 925 of 2283 Items | << < 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 > >> | ||